Unser Buffet:
Weizen-, Sesam- & Volkornbrötchen,
Doppelback, Roggen-, Schwarz- & Knäckebrot, Rosinenstuten, Croissants
Miniplunder | Miniblechkuchen
Wurst- , Käse und Schinkenauswahl
Fleischsalat | Zwiebelmett | Leberwurst | Teewurst
Französische Käseauswahl vom Brett
Marmelade, Honig, Nutella, Butter und Margarine
Frischkäse und Quark
Rohkostplatte mit:
Gurken, Paprika, Tomaten & Kräuter-Quark-Dip
Tomate-Mozzarella | Pesto im Weckglas
Rauchlachs mit Rösti | Honig-Dill-Senf | Meerrettich im Weckglas
Vitello Tonnato
Grillgemüse
Getränke vom Buffet:
Orangen-, Grapefruit- & Apfelsaftsaft
Original Selters still | leicht
Rührei
Gekochte Eier
Gebratene Champignos & Speck
Nürnberger Rostbratwürstchen
Müsli:
Cornflackes, Cerealien, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne
Glutenfreies Müsli
Milch & Laktosefreie Milch
Dreierlei Joghurt
Obstsalat
Obstkorb mit Handobst
Karotten-Ingwer-Suppe
48/60 Schulter vom Nebraska Rind | Trüffeljus
sautierter Spitzkohl | Süßkartoffelpüree
Gans | Rotkraut | Kartoffelklöße
Gebratene Lachsschnitte | Safransauce | Champagnerrahmkraut| Venere Risotto
Ravioli in Trüffelveloute
Mousse von der Belgischen Schokolade
Panna Cotta mit Fruchtspiegel
Rote Grütze Vanillesauce
Eisstation mit 4 verschiedenen Sorten
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch unter: 0203/5188880 oder per E-Mail unter: info@kueppersmuehle-restaurant.de entgegen.