Unser Buffet:
Cornflakes l Cerealien l Leinsamen
Sonnenblumenkerne
Kürbiskerne
Glutenfreies Müsli
Milch l Laktosefreie Milch
Dreierlei Joghurt
Obstsalat l Obstkorb mit Handobst
Weizen,- Sesam-& Vollkornbrötchen
Doppelback,-Roggen,-Schwarz,-& Knäckebrot
Rosinenstuten l Croissants
Miniplunder l Miniblechkuchen
Salami l Pfeffersalami l Roastbeef
Honigschinken l Schwarzwälderschinken
Gouda l Brie l Emmentaler
Fleischsalat l Zwiebelmett l Leberwurst
Teewurst
Französische Käseauswahl
Marmelade
Aprikose l Kirsch l Erdbeere
Himbeere l Quitte
Honig l Nutella
Butter l Margarine
Frischkäse & Quark
Vorspeisen
Rauchlachs l Rösti l Honig-Dill-Senfsauce Sahnemeerrettich
Vitello Tonnato l Rosa Pfeffer | Kapern
Antipasti- verschiedene Grillgemüse
Flusskrebssalat mit Mandarine
und Staudensellerie
Caprese – Tomate Mozzarella mit Basilikum Pesto
Suppe
Kürbis-Ingwer-Suppe
Hauptgänge
Rinderschmorbraten oder Gänsebraten
mit Rotkraut l Kartoffelklöße
Gebratene Lachsschnitte mit Safransauce, sautiertem Spitzkohl und Risoleekartoffeln
Gnocchi in Pilzrahmsauce mit Salbei
und gehobeltem Parmesan
Dessert
Mousse von der belgischen Schokolade
Panna Cotta mit Fruchtspiegel
Rote Grütze mit Vanillesauce
Eisstation mit 4 verschiedenen Sorten
Gerne nehmen wir Ihre Reservierung telefonisch unter: 0203/5188880 oder per E-Mail unter: info@kueppersmuehle-restaurant.de entgegen.