Mittagskarte
Tischreservierungen bis 14:30 Uhr
Vorspeisen 
Caesar Salat
Parmesandressing | Croutons
A, C, D, G, J
15,50 €
Caesar Salat mit Hähnchenbruststreifen
Parmesandressing | Croutons
A, C, D, G, J
21,50 €
Caesar Salat mit gebratenen Lachswürfeln
Parmesandressing | Croutons
A, C, D, G, J
24,50 €
Frühlingshafter Ackersalat
Cerealien | Cranberries | Dressing zur Wahl:
„Pink Lady“-Rote Beete-Himbeere | „Juicy“-Maracuja
“Juicy” - Maracuja - Dressing
1, (A), (G), (H), (I), (J), (L)
16,50 €
Antipasti Variation
Gebratene Garnele | Büffelmozzarella | Ochsenherztomate
Rindertatar | Serrano Schinken | Geschmortes Gemüse
1, 2, 3, B, D, G, J
22,50 € / für 2 Personen 38,50 €
Matjes “Hausfrauen Art”
Hausfrauensauce | kleiner Salat
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
A, D, G, H, I, J, L
21,50 €
Rindertatar
Dinkelbrotchip | Kapernäpfel | Eigelbcrème
(A), (C), (D), (G), (H), (I), (J)
23,50 €
Tagessuppe
G, H, I, J, L
11,00 €
Bouillabaisse-Unsere Fischsuppe
A, B, D, G, I, L, N
23,50 €
Hauptgänge
Backfisch
Remouladensauce | Kleiner Salat
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
2, 3, A, C, D, G, I, J
24,50 €
Königsberger Klopse
Kapernsoße | Basmati-Duftreis | Rote Beete | Koriander
4, A, C, D, G, I, J
24,50 €
Bouillabaisse-Unsere Fischsuppe
A, B, D, G, I, L, N
31,50 €
Wiener Schnitzel
Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Zitrone | Preiselbeeren
A, C, F, G, H, I, J, L
33,50 €
Hähnchen-Curry
Basmati-Duftreis l buntes Gemüse
G, I, L
23,50 €
Currywurst von der Premium Bratwurst der Metzgerei Sommer aus dem Sauerland
Kleiner Salat | Süßkartoffelpommes
4, 10, G, I, J, L
18,50 €
Linguine Aglio e olio mit Garnele
Tomaten | Parmesan
A, D, C, D, I, L, N
36,50 €
Miso geflämmter Spargel
Zitrusfrüchte | Portobello -Espuma | Erbse | Wildkräuter
1, 4, F, L
25,50 €
1 Pfund Spargel
Kartoffeln
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
24,00 €
1 Pfund Spargel
Kartoffeln
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
Honig Schinken & Serrano Schinken
34,00 €
1 Pfund Spargel
Kartoffeln
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
Kleines Wiener Schnitzel
36,00 €
1 Pfund Spargel
Kartoffeln
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
Kleines Australisches Rinderfilet (120 Gramm)
50,00 €
1 Pfund Spargel
Kartoffeln
Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
Gebratene Lachsschnitte (120 Gramm)
42,00 €
Dessert
Große Kugel Vanilleeis
Eierlikör | warme Callebaut Schokolade
A, C, E, G, H, L
11,00 €
Sorbetvariation
10,00 €
Crème Brûlée
Gepfefferte Balsamico-Erdbeeren | Salzkaramelleis
11, A, C, G, H, L
13,50 €
Kuchenauswahl
Fragen Sie gerne unser Servicepersonal
4,50 €
